简述我国传统的饮食文化观念。-云南自考网

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第三章

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3

简述我国传统的饮食文化观念。

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在神话传说中，创制渔网的神是（）

A、黄帝
B、后稷
C、神农
D、伏羲

在中国传统行业组织中，纺织匠行的祖师是（）

A、唐明皇
B、黄道婆
C、老君李耳
D、鲁班

《饮膳正要》是记录元代食谱的历史文献，它的作者是（）

A、萨都剌
B、忽思慧
C、揭傒斯
D、宇文虚中

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